KONZERVATIVNÍ VENKOV

Valtické vinné trhy přilákaly opět milovníky vína. Ochutnat největší šampiony vín z prestižní vinařské soutěže přijelo do Valtic více než 3000 návštěvníků. Dražilo se medailové víno i podepsané hokejky. Rekord o přiťuknutí medailovým vínem se letos bohužel překonat nepodařilo. Slavnostní vyhlášení šampionů letošního ročníku a předání ocenění proběhlo v pátek 10. května dopoledne v areálu zámecké jízdárny zámku Valtice a bylo určeno pro zúčastněné vystavovatele, vybrané osobnosti a odbornou porotu. V pátek se od 14 hodin otevřely brány pro návštěvníky, kteří tak mohli ochutnat až 759 vzorků vín od 125 vinařů nejenom z České republiky, ale i Slovenska, Rakouska, Chile a Austrálie. V sobotu návštěvníci degustovali nejenom medailová vína, ochutnávali vynikající jídlo a k tomu si poslechli například tradiční cimbálovou muziku. Očekávaným bodem programu byl pokus o překonání rekordu, který se bohužel nepovedl, medailovým vínem Gracii rose si řetězově přiťuklo pouze 454 návštěvníků.

Zbavit se ovčí vlny není jen problém chalupářů a jiných pohodlných majitelů vesnických zahrad, ale také zkušených zemědělců, kteří pamatují doby, kdy chov ovcí na vlnu se vyplácel. Došlo to tak daleko, že mimo starostí je chov ovcí ztrátov ý. Ovce je nutno stříhat nejméně jednou ročně. Stříhání ovcí, to jsou náklady, které ještě před několika lety alespoň pokryl příjem z prodeje vlny. Dnes odbyt vlny není, sklady chovatelů i odběratelé jsou plné. Nikdo vlnu nechce ani zadarmo. Skladování vlny je také ztrátové. Zpracování vlny ve střední Evropě, a v Evropě vůbec, je nereálné. Všechny nedávné pokusy skončily neúspěchy. Nejsou schopny bezstrátově vlnu zpracovávat firmy, které jsou na to zařízené, natož spolky chovatelů, které se o to pokoušely. Převážná část světové produkce vlny směřuje do Číny, kde v konkurenci vysoce kvalitní vlny z ostatních světadílů není evropská vlna schopna uspět.

Následující opatření se jeví jako samozřejmost, ale samozřejmost to není, bez Evropské unie by tato opatření nebyla. Pamětníci si mohou připomenou dobu předlistopadovou či dobu zlaté horečky 90. let, kdy ochrana spotřebitele a zdraví obyvatelstva téměř neexistovaly. Ochrana spotřebitele: Obchod nesmí propagovat výprodej za snížené ceny, když zboží nemá v dostatečném množství Obchod nesmí navádět děti, aby rodiče nutily ke koupi zboží Musí být na zboží uvedeny ceny za jednotku váhy či množství Na obalech potravin musí být uvedeno složení a výživová hodnota Spotřebitel má právo vědět, zda bylo zboží s léčebnými účinky (nadváha,alergie apod.) vědecky ověřeno. Ochrana potravin Každý občan EU vyhodí ročně 175 kg potravin. Opatření platná od roku 2019 toto plýtvání omezí do roku 2025 o 30 procent. Ochrana dat  V rámci programu WiFi4EU začala EU poskytovat městům a obcím finance na stavbu sítí, které zajistí bezplatné, rychlé a bezpečné připojení na internet z veřejných míst (nám

Noční mrazy, které v minulých třech týdnech zasáhly Českou republiku, způsobily škody především pěstitelům ovoce. Někteří majitelé velkých sadů hovoří o tom, že mají po sklizni. Nejpostiženější oblastí jsou západní Čechy. Za posledních 30 dní na západě Čech mrzlo patnáctkrát. Podle předběžných odhadů mrazy zlikvidovaly 80 procent květů. Pěstitelé už se obrátili na stát a žádají kompenzaci stejnou jako předloni, kdy pomrzly ovocné květy v celé Evropě. Konečnou výši škod bude možné zjistit až v červenci, podle množství plodů na stromech. Podle prvních odhadů jsou škody na českém ovoci ve výši několik desítek milionů, uvedl předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Poškozen byl především květ hrušní a třešní, v některých oblastech i květ jabloní.

Nedostatek pohybu, sedavá zaměstnání, krátká cesta do zaměstnání, dokonalá veřejná doprava, obchody v blízkosti, příležitost vysedávat v restauracích, v divadlech, kinech, v hledištích sportovních kolbišť. To jsou všeobecně známé důvody, proč se lidská nadváha považuje za městský problém. Naopak venkov byl vždy vydáván za prostředí, které jeho obyvatelstvu přímo nabízí dobrou fyzickou kondici. Převládá doposud představa, že vesnické obyvatelstvo tráví většinu času tvrdou prací na čerstvém vzduchu a živí se čerstvými zdravými potravinami, které si samo vyrobí. Rozsáhlá studie časopisu Nature však zjistila zcela něco jiného. Vesnické obyvatelstvo trpí nadváhou mnohem víc než obyvatelstvo městské.   Přitom se nejednalo o ledajaký místní průzkum. Analyzovalo se víc než dva tisíce studií, přičemž bylo v období 1985 až 2017 sledováno 112 milionů lidí. Ukázalo se, že 55 procent lidí, kteří mají nadváhu žije na venkově.   V některých oblastech je to až 80 procent.   Nejzřetelnějš